Mission

Proposer à nos clients, grâce à une expertise acquise de longue date, une offre variée et de qualité, accessible à tous. Notre équipe de passionnés n’a qu’un seul objectif, vous satisfaire et vous régaler au quotidien !

Valeurs

Chez Monaco Gourmet Collection, notre métier est avant tout notre passion, nous faisons preuve de créativité et d’authenticité et nous nous efforçons de fournir rigueur et qualité dans notre travail.

Une offre diversifiée

All
SaladBar
Spécialités
Traiteur

Des activités complémentaires

Monaco Gourmet Collection dispose d'un large portefeuille d'activités. De la phase de production à la phase de distribution toutes les étapes sont maîtrisées en interne.

Une unité de production

Notre unité de production est implantée en plein cœur de la Principauté, dans le quartier de Fontvieille.

Des points de vente

Monaco Gourmet Collection regroupe plusieurs établissements de restauration rapide implantés sur le marché monégasque.

Un service d’événements traiteur

L’infrastructure de Monaco Gourmet Collection lui permet de proposer à travers sa marque A Roca Gourmet un traiteur pour vos événements.

Un réseau de distribution

Artisanaux, sans conservateurs ni additifs, nos spécialités de la Riviera sont distribués dans les plus grandes enseignes des Alpes maritimes.

Un service traiteur

A Roca Gourmet, le service traiteur du groupe Monaco Gourmet Collection propose une cuisine authentique et gastronomique pour chaque occasion. Cocktails, Apéritifs, Business lunch, Mariage, l’équipe dynamique et dévouée est à disposition pour répondre aux envies et attentes de ses clients.

Voir notre présentation

Le leader des spécialités de la Riviera

Au sein du groupe Monaco Gourmet Collection, la marque A Roca a su s’imposer comme le leader incontestable des spécialités monégasques et de la Riviera. Sa réputation repose sur son savoir-faire, depuis près de 30 ans, des spécialités telles que le fameux Barbagiuan, la pissaladière, le petit farci, la tourte aux blettes, la tourte aux courgettes… Et bien d’autres encore.

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Un concept de salades sur mesure

En 2014, le groupe Monaco Gourmet Collection souhaite étendre son portefeuille d’activités et créé son propre concept « ICI Saladbar ». Loin du traditionnel fast food, ce nouveau concept devient très rapidement la nouvelle destination de restauration « Healthy » en Principauté pour les amateurs d’une alimentation saine et sur mesure.

Des chiffres révélateurs

Découvrez les chiffres clés du groupe
0
Points de vente
0
Clients B to B
0
Collaborateurs
0
Déjeuners
0
Projets en cours

Ils nous font confiance

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